プロフィール

フォトアルバム
マダム景子

こんにちは。
堺のビストロ Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
フレンチのこと、ワインのこと、ヴィオレのこと、いろいろお伝えしていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします♪

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« まだまだ知らないことがいっぱい。 | メイン | オトナのデザート »

2017年6月19日 (月)

食前のお愉しみ

こんにちはhappy01

 

ゆっくりほっこりできるフランス料理店

@堺・大小路、

 

ビストロヴィオレの、

マダム景子ですwine

 

Img_3091


 

ただいまの、

ディナータイムの、

アミューズギュールは、

 

サーモンのブランダードと、

コールラビですshine

 

 

うぉ、

ちとカタカナが多すぎますかsweat01

 

アミューズギュールとは、

早い話が?

つきだしですwink

 

 

ブランダードは、

本来は、タラで作るのですが、

 

ゆでたジャガイモと、

混ぜ合わせる料理です

 

ポテトサラダみたいな感じですねrestaurant

 

 

そして、

旬の、コールラビ

 

まだ珍しいと思いますが、

カブのような食感で、

味は、キャベツみたいな野菜なんですよhappy01

 

 

アミューズギュールをつまみ、

ワインを飲みながら、

お料理ができるまで、

どうぞごゆっくりheart01

 

 

 

ビストロヴィオレ

www.bistro-violet.com

大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1

 

最寄り駅:

南海電車 堺駅(徒歩6分)

阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停(徒歩3分)

 

ザビエル公園や堺警察署の近く

さかい利晶の杜からも、徒歩5分です

 

072-247-8659

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

Bistro violet ビストロ ヴィオレ のサービス一覧

Bistro violet ビストロ ヴィオレ