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マダム景子

こんにちは。
堺のビストロ Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
フレンチのこと、ワインのこと、ヴィオレのこと、いろいろお伝えしていきたいと思います。
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2017年3月25日 (土)

エレガント系赤ワイン

こんにちはhappy01

 

40代のソムリエ夫婦が営む、

カジュアルフレンチレストラン

@堺・大小路、

 

ビストロヴィオレの、

マダム景子ですwine

 

 

一口に、赤ワインと言っても、

ブドウの品種や、

産地などで、

いろんな個性がありますが、

 

ブルゴーニュ産の赤は、

エレガントなものが多いですshine

 

重い、渋い、だけが、

赤ワインじゃないsign03happy02

 

 

ちなみにブルゴーニュというのは、

地方の名前ですが、

 

あのロマネ・コンティも、

ブルゴーニュ産なんですよheart04

 

 

ただいまヴィオレでは、

ブルゴーニュの赤ワインは、

4銘柄ありますが、

 

そのうち1種類は、

グラスでもご注文いただけますhappy01

 

ブドウは、

ピノ・ノワール100%ですwine

 

Img_2593


マルサネ2014

作り手:エルヴェ・シャルロパン

 

グラス 900円/ハーフ ,600円/

ボトル ,000円

 

 

 

ビストロヴィオレ

www.bistro-violet.com

大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1

 

最寄り駅:

南海電車 堺駅(徒歩6分)

阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停(徒歩3分)

 

ザビエル公園や堺警察署の近く

さかい利晶の杜からも、徒歩5分です

 

072-247-8659

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